Kırmızı Et Fiyatlarında Değişikliğe Gidildi: 200 TL Birden İndirim Aldı!

Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin 16 Ocak 2024 tarihli raporu, İç Anadolu Bölgesi'ndeki kırmızı et fiyatlarının genel olarak sabit kaldığını ortaya koyuyor. Yağsız dana ve kuzu etinde ufak dalgalanmalar olsa da bölge çapında fiyatların stabil seyrettiği görüldü.

Dana Eti Fiyatlarında Ufak Gerileme

9 Ocak'taki verilerle karşılaştırıldığında, İç Anadolu Bölgesi'nde karkas yağsız dana etinin fiyatında küçük bir gerileme yaşandı.

• ESK Dahil: 359.97 TL'den 359.29 TL'ye düştü.

• ESK Hariç: 373.30 TL'den 373.75 TL'ye yükseldi.

Kuzu Eti Fiyatlarında Hafif Artış

Karkas yağsız kuzu etinde ise fiyatlar hafif bir artış gösterdi:

• ESK Dahil: 412.17 TL'den 412.56 TL'ye yükseldi.

• ESK Hariç: 434.20 TL'den 435 TL'ye ulaştı.

Bu fiyatlar, kombinalar ve kesimhanelerden elde edilen verilere dayandırılıyor ve bölge ortalaması olarak hesaplanıyor.

Çiftçiler ve Tüketiciler Ne Düşünüyor?

İç Anadolu'daki çiftçiler, artan yem ve enerji maliyetleri nedeniyle fiyat artışı beklerken, tüketiciler fiyatların daha fazla yükseldiği bir senaryonun alım gücünü zorlayacağından endişeli.

• Çiftçi Görüşleri: Birçok çiftçi maliyetlerin mevcut fiyatlarla karşılanamayacağını belirtiyor.

• Tüketici Tepkileri: Tüketiciler ise et fiyatlarındaki dalgalanmanın mutfak bütçesini zorladığını dile getiriyor.

Ulusal Et Piyasasına Etkiler

Bu veriler, sadece bölge halkının değil, ulusal et piyasasının da genel dengelerini etkiliyor. Uzmanlar, piyasanın düşük talep ve artan maliyetler arasında sıkıştığını belirtiyor.

İç Anadolu’daki kırmızı et fiyatlarında durağan seyir devam ediyor. Siz bu fiyat dalgalanmaları hakkında ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi bizimle paylaşın!